有很多人喜欢吃姜，肯定也有很多人不喜欢吃姜。说到生姜很多人都不陌生，在厨房里面是经常见到的一种调味品。最近天气越来越炎热，人们的胃口也受到了极大的影响，吃点姜能够增强人们的食欲，也能排毒，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜。”生姜并不是什么时间段都能吃的，那接下来给大家讲一下什么时候吃姜最好和哪个时间段不能吃姜呢？
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1、生姜可以预防中暑，主要是由于生姜里面含有非常丰富的姜辣素，在我们把生姜吃进身体里之后姜辣素就会发挥其作用，不断的刺激我们的心脏和血管，有效的促进身体的血液循环，促使毛孔处于一种打开的状态，接着身体就会排出当中的垃圾和毒素，这样在出汗的过程中能够带走身体当中的热量，所以吃生姜具有预防中暑的作用。
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2、缓解腰肩疼痛。在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。这样能使肌肉由张变弛、舒筋活血，从而大大缓解腰肩疼痛的问题。
3、促进胃肠蠕动，提高肠胃功能。适当的吃一些姜可以一定程度上提高肠胃的功能，促进肠胃的蠕动，还可以提高胃肠的兴奋程度，让消化液更快地进行分泌，在平时如果胃肠功能出现异常或消化不良的时候，适当的服用姜就可以很好的缓解了。
4、到了夏天之后天气是非常炎热的，因此就会有很多的人喜欢打开空调来吹空调，但是很容易会感染风寒，引起感冒的情况，这个时候适当的喝一些姜糖水，能够有效的帮助我们去除身体内的风寒，帮助我们更快地恢复身体健康。
生姜禁忌，吃前必须要了解
a、晚吃生姜等于吃砒霜，晚上阳气收敛，阴气外盛，吃生姜就违背了身体之气的生理规律，晚上吃姜更容易刺激神经，使人兴奋，无法安然入睡，影响心脏功能从而出现上火的情况，严重加重肠胃的负担从而损坏我们正常的代谢器官。这就是为何会有晚吃生姜等于吃砒霜。
b、有内热的人要忌口，有些人患有热性病症，比如痔疮等问题。吃生姜可能会加重病情，要想降低姜中的温热，要与寒凉的东西一同食用，才能够帮助降低生姜中的温热功效，固内热的人最好还是忌口。
c、吃变质的姜，任何食物变质都是不能再吃的，姜也是如此。腐烂的姜会产生有毒物质，如果长期吃腐烂的姜会增加肝脏的负担，甚至会引起癌细胞蠢蠢欲动，所以一旦腐烂变质的生姜要赶紧扔掉。为了健康一定需用没有腐烂的姜才能发挥它其中的功效。
这里推荐一下生姜红茶：适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。因为这款茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。蒸菜减肥的帅哥美女不妨可以尝试一下，说不定可以带来让你意想不到的效果呢。
小编认为姜作为调料和食材，不管是在夏季还是冬季，只我们身体需要都是可以吃的。生姜具有一定的养生保健的效果，特别是在夏天的时候吃一些生姜养生功效会更明显一些，毕竟夏季是阳气最好的一个季节，那最好吃姜的时间是夏天早上的7:00~9:00之间，因为这时候是我们的胃部最旺盛的一个时间这个时间段能够吃生姜的话，有助于肠胃对于食物的消化。切记不要在晚上吃姜。
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