最近，东北“酸汤子”食物中毒事件沸沸扬扬，事情的梗概是这样的——
据通报，10月5日，鸡东县兴农镇居民王某某及亲属9人在其家中聚餐，食用自制“酸汤子”（用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食）引发食物中毒。
经公安机关对现场提取物检测，未查出有毒物质，排除人为投毒可能。经医院化验检测，食物中黄曲霉素严重超标，初步判定为黄曲霉素中毒。
事后，不少人认为此次中毒事件由黄曲霉素引发。但就在昨晚，这个结论被推翻了！
黑龙江卫健委官方
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