来源:经济日报古人道:“北有人参,南有三七”,其中“南有三七”指的便是云南的三七。10月26日,由中华中医药学会主办,无限极(中国)中国有限公司、天方健(中国)药业有限公司承办的“无限极道地原料溯源之旅”暨“无限极道地药材供应基地”揭牌仪式在云南三七种植基地举行。揭牌仪式上,中华中医药学会副会长曹正逵表示:“恰逢10月25日全国中医药大会召开,其中提及加快推进中医药现代化、产业化,加强道地药材基地建设等方面,与今天的溯源活动非常契合。相信在新的市场环境下,中草药健康产业将迎来新的发展机遇期。”中医院治未病中心主任张晋指出:“中草药原料的道地性非常重要。临床方面的疗效证据、现代科学的实验证据,还有当地人民的药食同源,都证明了地道性的必要性。”道地不等于产地。日常生活中,当我们听到“道地”一词时,总是容易直接和产地联系起来。其实在中医药学的相关说法中,评价原材料是否“道地”的维度不仅限于产地,还包含生态气候、种质、种植方式、加工炮制方法等多种因素。到了采摘环节,现场嘉宾们有些小疑问,“怎么样去挑选、辨析高品质的三七呢?”别担心,昆明理工大学生命科学与技术学院副院长崔秀明亲自传授辨析优质三七的技巧。他说道:“道地三七对水土、气候等条件要求严格。采挖时,可以先挑选枝叶茂盛的三七。采挖出来的三七,头数越少,药用价值越高。优质三七主根大,支根少,须根多,重量更大,品相也更优。”崔秀明先生认为:“云南拥有着适宜三七生长的天然环境,如低纬高海拔的气候条件、红土壤条件等,道地的自然环境造就品质上乘的三七。”听完“小秘诀”后,亲临现场的嘉宾在当地农户的指导下,体验了采挖三七的乐趣。心旷神怡的环境里,与三七进行零距离的亲密接触,其乐无穷。无限极道地原料溯源之旅活动,至今已连续举办6年。无限极(中国)有限公司副总裁薛守春说:“无限极一直在种植、加工、研发、生产、销售、服务等多个方面大力推动全产业链的升级。升级的关键一环就是在原料源头的质量把控。无限极希望通过溯源之旅活动,公开、透明地展示公司对产品源头的品质管理。”
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