黄花菜
其实黄花菜做出来的颜色还是非常好看的，味道也是非常不错的。但是黄花菜中含有秋水仙碱，如果这种物质进入肠胃被吸收之后就会在身体中转变成有毒物质的，就会导致食用者出现中毒的情况，所以说在炒制黄花菜之前，一定要将它用清水浸泡之后再用开水烫一下，将烫黄花菜的水倒掉之后再进行加工，等到没有苦涩的味道出现时才适合去食用，但一定要记住，每次食用的时候都不能够过量，没有煮透煮熟的话，是不能够食用的。
狼毒草
这种食物其实就是断肠草，它的根部颜色是浅黄色的，还带有一丝丝甜味，花的颜色是白色或者黄色的，还有的是紫红色的，整棵是有毒的，根部的毒性是最大的，如果人们吃了，就会出现呕吐与腹痛不止的情况，更为严重一些的甚至可能会造成死亡，所以说一定不要把它当作是某一种有营养的野菜食用了。
商陆
这类植物是有两种的，一种是具有药用价值的白色根部商陆，还有一种就是有毒的红色根部商陆。而白色的就是用来做药用的，一般是外用，而红色的被人们食用之后就会出现中毒的情况，带有喉咙痛痒和头晕腹泻、呕吐等多种症状出现。
预览时标签不可点