有些妇女妊娠期爱吃酸味食物，这是由于酸味能够刺激胃液分泌，提高消化酶的活力，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化吸收。代孕指南对孕妇早期恶心、呕吐的症状会有不同程度的改善。
从营养学角度出发，孕妇喜吃酸味食物，还能满足母体与胎儿营养的需要。孕妇怀孕2～3个月后，胎儿骨骼开始形成。构成骨骼的主要成份是钙，但要使钙盐沉积下来形成骨质，必须有酸性物质参加，才能帮助胎儿骨骼的生长发育。铁是孕妇和胎儿制造血红蛋白所必需的原料，妊娠期间容易产生缺铁性贫血，在酸性环境下，才能在胃肠道被人体吸收。因而孕妇吃酸味食物还有利于纠正或防止妊娠贫血。酸味食物一般多含维生素C，因此，孕妇吃些酸味食品，可以为自身和胎儿提供较多的维生素C。
由此可见，孕妇喜吃酸味食品是有一定的科学道理的，既能改善妇女怀孕后胃肠道不适的症状，减少恶心、呕吐，也能增加食欲和营养。
但是，孕妇吃酸味食物也应讲究科学。如人工腌制的酸菜、醋制品，有些营养成份基本遭到破坏，而且有些腌制食品易产生致癌物亚硝酸盐等，食后对母体、胎儿健康均不利。市售山楂片虽然酸甜可口，但会加速子宫收缩、甚至引起流产，故孕妇不可多吃。孕妇最好多选择西红柿、杨梅、石榴、樱桃、葡萄、桔子、苹果等新鲜的菜果，它们不但香味浓郁，而且营养丰富。同时可选用食疗方，减轻妊娠呕吐，保持妊娠期精神的愉快、营养的充足。
妊娠剧吐应作哪些治疗？
妊娠反应较重，尿中酮体阴性者，可在门诊治疗观察。多卧床休息，保证充足睡眠；调整饮食，补充各种维生素，特别是维生素B1、B6及C。
尿中酮体阳性者应收住院治疗，如必要时，可用止吐药和镇静剂。静脉输液补充水分、葡萄糖和电解质，以纠正电解质紊乱，纠正脱水和酸中毒，还需用维生素。纠正脱水及严重呕吐后，可予少量清淡的食物，并需少量多次，逐渐加量，通常呕吐会在数天后停止。经积极治疗病情继续加重，或重要脏器功能受损，危及孕妇健康者，则应人工流产终止妊娠。
