近日，焦作市民张先生向东方今报记者投诉称，自己在火锅店吃木炭火锅造成一氧化碳中毒，医院10余天，其家人与饭店交涉多次却无结果。医院诊断的一氧化碳中毒，火锅店负责人却持质疑的态度，那么事情究竟该如何解决？
吃木炭火锅造成一氧化碳中毒饭店拒绝赔付
1月10日上午，医院神经内科一区，记者见到了正住院接受治疗的张先生。
据张先生回忆，年12月31日晚6时，他和亲朋7人，来到焦作市孟州路一家名为“巴尔虎传统涮”的火锅店吃饭。9时许吃完饭，张先生刚走出饭店门口，突然感觉恶心、流泪、犯困，便一头栽在了饭店门口的台阶上。
“当天我的朋友们也出现了恶心、呕吐的现象，刚开始还以为是喝酒引起的，直到医生诊断我为一氧化碳中毒，我们才知道当天我们都出现了不同程度的中毒症状。”张先生说，自己住院期间，其家人曾多次去饭店找过老板理论过，但饭店方面一直没有任何表示。
张先生的爱人闫女士称，张先生住院前期，因牵扯着医疗费用结算问题，他们家人原本想着和饭店方协商一下，通过个人医保报销一部分，再由有饭店方承担一部分。“但因为饭店一直不出面协商解决，我们已经错过了在医疗保险管理窗口办理住院手续的时限。”闫女士称，目前张先生住院十余天，花费有余元，这些医疗费将全部由个人承担。
闫女士及其家人认为，造成张先生一氧化碳中毒住院，最根本的原因是巴尔虎火锅店在经营木炭火锅时，未采取相应的安全措施（如开窗通风等），保障就餐人员的人身安全，因此巴尔虎火锅店应承担全部的赔偿责任。
饭店方认为食客“栽倒”系心脏病发作
1月13日，记者电话联系上了“巴尔虎传统涮”火锅店的负责人王女士。她告诉记者当日张先生和朋友一行来火锅店就餐，往包间里带有汾酒和红酒，其中有2位男士，喝多了吐得一塌糊涂，而张先生当晚也喝了酒。
“要说是一氧化碳中毒，每天来我这的食客有一二百人，为何都没有事？而且当晚他们包间里有2个孩子，为何孩子们没有事，就他一个人一氧化碳中毒？”显然，王女士张先生一氧化碳中毒的诊断并不认同，同时，对张先生同伴的头晕、恶心等症状，王女士认定是喝多了所致。
王女士称，接诊时曾问过张先生的病史，他亲口承认自己患有心脏病。“心脏病患者是不能饮酒的，虽然他说他只喝了一杯红酒，但谁知道他究竟喝了多少？”
此外，王女士称，为了保障就餐人员的人身安全，店里买了公众责任险。“如果食客在我饭店发生意外，我绝不会推卸责任。但如果真如他所说，是在我店里吃饭引发的一氧化碳中毒，为何这么久了他们不去法院起诉我？”王女士始终认为张先生在饭店门口栽倒是心脏病发作，而并非是在自己饭店吃饭时造成的一氧化碳中毒。
当事人可走法律诉讼的途径，申请司法鉴定
张先生到底是酒精中毒还是一氧化碳中毒？记者采访了张先生的主治医生张芳，张医生称：事发当天，张先生被送到神经内科时，右侧脸和口唇处有软组织挫伤，经询问是跌倒所致。而张先生出现恶心、头晕，并伴有无意识，反应迟钝等现象，经过系列检查，确诊为中度一氧化碳中毒。
“一氧化碳中毒，会引起迟发性脑病，造成痴呆，大小便失禁、行动不便等。”张芳称，目前他们一直对张先生进行高压氧以及用改善脑细胞的药物进行治疗，治疗周期将持续4周时间。
医院的诊断结果，饭店老板持质疑的态度，那么，张先生一氧化碳中毒的事情究竟该如何解决？记者采访了焦作苗硕律师事务所的律师赵振华。赵律师告诉记者，根据《侵权责任法》第三十七条：宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。
赵律师表示，对于张先生是否一氧化碳中毒，医院，其诊断结果具有权威性，如果饭店方没有相左的证据对其予以推翻，饭店不承认张先生为一氧化碳中毒，而拒绝承担责任是说不过去的。
“如果饭店方对其责任进行辩解，张先生可以走司法程序，要求有关的鉴定机构对火锅店进行现场勘验，看火锅店的房屋结构、通风情况是否合乎规定，认定木炭火锅是否是造成其一氧化碳中毒的原因。”赵律师建议。
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医生提醒:吃木炭火锅一定要注意通风医院神经内科的医生提醒市民：食用木炭火锅最好选择能够通风的大厅，如在包房内就餐最好查看排风系统是否正常。除木炭火锅外，市民在食用“明火类”餐饮时，例如炭火烤肉、烧木头的铁锅炖时，也应当注意室内通风。一旦出现头晕、恶心、呕吐等症状，应当立即离开室内，医院就诊。
此外，冬季吃火锅时，人们还可能边吃边饮酒，这就很容易把恶心、头晕、头痛等早期中毒症状误认为喝酒造成的。因此，消费者在吃炭火火锅或炭火烧烤时，一定要保持室内空气的流通，密闭空间就餐时间不宜过长。
记者：李雪妮
编辑：夏未
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