每周四美食直播
四道美味菜品
看直播跟着大厨学做菜
金沙黑鸡枞
主料：黑鸡枞
配料：咸蛋黄
将黑鸡枞清洗干净，控干水分。
调制脆皮糊，炸至金黄色、用咸蛋黄炒制即可。
菌香佛跳墙
主食材：小羊排
辅料：西兰菜，芦笋，胡萝卜，洋葱，迷迭香，黑椒酱
用提前熬好的浓汤加入杏鲍菇，百灵菇煮开。
调好口味，装盘即可。
富贵金口袋
主配：鸡腿菇
配料：虾仁，五花肉少许
将豆腐炸至金黄色。
下豆腐里面掏空、放进蘑菇肉虾仁馅。
用熬好的高汤煮一下即可。
酿口蘑
主料：口蘑
配料：五花肉肉馅
把口磨根去掉，
把调好的五花肉肉馅放到口蘑23上，
加上鲜逢龙虾味球，一起蒸熟即可。
感谢本期直播
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