近来雨水多，给各种野生菌类提供了良好的生长环境。
山林田间不难看到各种“疯长”的蘑菇，有些看着确实很有食欲。
但你们记得小卫士的一再提醒吗？
近日，青白江区清泉镇罗大爷一家四口，吃了山林里采回来的蘑菇，出现头昏、眩晕、胸闷、乏力等症状，到医院进行紧急治疗。7月15日，雨停后，罗大爷去屋后的山林里采蘑菇，雨后的蘑菇果然很多，罗大爷一气采了约5斤带回家。“有五六种，大小不一、颜色不同，有些不知道名字。”罗大爷告诉记者，当天中午，一家人就炒了约3斤的野生菌作为午餐。在进食大约3小时后，罗大爷和老伴、儿媳妇、孙女就开始出现头昏、眩晕、胸闷、乏力等症状，他们拖着虚弱的身体赶紧医院。
医院消化内科主治医师初步判断罗大爷一家为食物中毒，按食物中毒经过验血等处理后，病人症状逐步得到缓解。罗大爷老伴和儿媳中毒比较严重，还进行了洗胃治疗。
医生提醒市民
夏季雨水充沛，也是野生菌繁盛的时期，“颜色越鲜艳，有毒的可能性越大。”市民不要贸然去采自己不熟悉、不知名或未食用过的野生菌类；即使食用野生菌，也最好每次只食用一种，不要混合食用；在烹饪的时候时候一定要煮熟、炒熟。一旦出现身体异常，医院治疗。
小卫士也借此再啰嗦两句
不光是鲜艳的，不鲜艳的也可能有毒。
毒蘑菇基本没有特别有效的辨别方法。
为了避免出现中毒情况不要去采摘野生蘑菇。
泸州市食药监局编印毒蘑菇、醇基燃料、亚硝酸盐等
易误食中毒科普宣传单万份，
并组织人员发放到全市每个家庭，
做到食品药品安全人人知晓、户户覆盖。
来源：成都晚报
各位市民们：我市正在创建"国家食品安全示范城市"，打造“食品药品安全泸州”，欢迎您的参与和监督。举报食品药品违法行为请拨打“”，最高奖励30万元。
泸州食药监扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏
