为了提高学校食品安全突发事件应急反应处置能力，最大限度减少食品安全事件发生时造成的损失及危害，4月25日下午，榕湖小学开展了突发食品安全事件应急演练。
下午2：20演练开始，演练活动以设想六年级二班学生在下午第一节上课时，班主任孙红梅老师发现5名学生先后趴在桌上，捂着肚子，无精打采，嘴里直呻吟，一副难受的样子，陆续出现腹泻、恶心、呕吐等症状，疑似发生食物中毒事件为主要内容。2：30上课教师孙老师电话通知分管符煜莹副校长和总务梁瑞英主任，分管副校长和梁主任判断可能是食物中毒，第一时间向校长龙桂丽汇报情况，校长指示“立即启动食品安全事件应急演练预案”，全力以赴抢救中毒学生，并通知了校医查看学生情况。发现食物中毒三分钟内，应急处理工作组组长带领组员迅速赶赴现场展开救援工作。通讯组立即向秀峰区教育局阳玲老师报告，并及时联系疾控中心、秀峰区食品药品监督局、医院等相关部门报告“疑似中毒事件”；现场保护组立即封锁现场，保护疑似中毒学生呕吐物和食品样品；救护组迅速携带急救器材和药品赶赴现场及时救护，妥善安排“疑似中毒学生”；交通疏导组、秩序维持组、家长接待组各司其职，井然有序。演练取得圆满成功。
学校每年将定期开展食品演练，进一步提高了各学校对食品安全问题的认识及预防和控制事故能力，为确保学校师生的身体健康安全打下了良好基础。
启动食品安全事故应急预案，开展食品安全事件应急演练
桂林市榕湖小学
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