今日，一条新闻迅速发酵成热点，并引起了社会人士的广泛讨论。
据悉，1月30日，郴州市永兴县马田镇一名少年在小商店买了15包辣条吃，当晚就突然出现呕吐、腹泻等症状，小便呈酱油色，甚至一度昏迷不醒，次日凌晨被转医院急诊科，经检查发现是突患糖尿病酮症酸中毒。
至于中毒原因，主要是因为辣条中含有大量亚硝酸盐，当亚硝酸盐与血红蛋白作用时，会使二价铁氧化成三价铁，形成高铁血红蛋白，而失去携氧的能力，进而造成组织缺氧。
而通常情况下，一般食用0.2克到0.5克的亚硝酸盐就会引起中毒，食用1克到2克的话就会导致死亡。
吓死宝宝了，紧紧的抱住了我的小被子。
看到这儿，一定有很多人和小编一样有着深深的疑问，怎么吃辣条就中毒了呢，以前我也吃的啊，怎么就没事儿？
当然，物本无错，只是过了那个度就是灾害了，正所谓“物无美恶，过则为灾。”要知道，现在市面上的许多加工食品里都含有亚硝酸盐，辣条自然也不例外，甚至只多不少。而亚硝酸盐摄入过多，就会引起亚硝酸盐中毒。
况且，辣条本身也不是什么健康的食品。辣条为了追求更好的口感，通常都会添加比较高的脂肪，而正常人一天的脂肪摄入量是有度的。否则，可能会出现血脂异常的情况，而这正是慢性肾脏病常见的并发症，此为其一。
其二，辣条是典型的高盐食品，而正常人一天的食盐摄入量需控制在6g以内，可一包辣条的食盐摄入总量就远不止这么多。若为了口腹之欲而常吃重口味的食物，会加重肾脏的负担，长此以往，也埋下了肾病的祸根。
其三，辣条的辣椒弊大于利。辣椒属于辛辣物质，先不提卫生与否，单单它刺激刺激胃黏膜，加重胃肠道症状，进而引起腹泻、便秘等，也会影响肾脏的正常运行，肾阴虚上火则是一种常见的形式。
总之，凡事需适量，而辣条是万万不能多吃滴。
医院肾病专科医生梁主任在此也慎重提醒大家，近年来由于过多食用辣条而进院的案例并不鲜见，含有多种添加剂的辣条是会对人体产生很大副作用的。尤其对于儿童来说，更容易使其中毒，对肝脏肾脏功能有严重的损害，眼看临近过年，小孩子也都放假，大人需要更加注意才是。
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