点击上方“欢乐牛场” 牛吃食大量容易高度发酵的饲料后，在2—6小时内瘤胃微生物区系会产生显著变化，产生大量乳酸，使瘤胃渗透压升高，引起血液浓缩而脱水，一部分乳酸被瘤胃缓冲，但大部分被胃壁和肠道吸收进入血液，进入血液的乳酸部分被机体氧化，但过多的乳酸可引起机体酸中毒，高浓度乳酸引起一些真菌繁殖而发生瘤胃炎甚至广泛的坏死，继而引起腹膜炎，损害腹腔中的内脏器官，引起整个消化道的弛缓和毒血症。 在反刍兽过食豆类的发病机理，涉及到瘤胃中蛋白质发酵作用，由于瘤胃和血液氨浓度升高，导致兴奋和感觉过敏及碱中毒。由于血液酮体积聚，又可导致代谢性酸中毒。 症状：轻度过食，偶尔有腹痛、厌食，但精神尚好，通常拉稀便或腹泻，瘤胃蠕动减弱，可以几天不见反刍，一般3—4天不经治疗可以自愈。 大量过食的重病牛，经24—48小时可能就卧地不起，有些病牛走路摇摆不定，一些牛可能安静站立，食欲都废绝，不饮水。体温在正常以下（36.5—38.5℃），心跳次数增加，伴有酸中毒和循环衰竭时更加快，一般讲心率每分钟在次以内的病牛比每分钟达—次的治疗效果好，呼吸快浅，每分钟60—90次。几乎都有腹泻，如无腹泻是一种不好的预兆，粪便色淡，有明显的甘酸味，早期死亡的粪便无恶臭。过食谷类时粪中有未消化的谷粒、麦子、黄豆等还可见已发芽的麦粒。24—48小时开始脱水，并且是逐渐加重的。作瘤胃触诊时，可感内容物坚实和面团样，但吃得不太多时有弹性或有水样内容物，听诊可听到较轻的流水音，重病牛走路不稳，呈醉步，视力减退，冲撞障碍物，眼睑保护反射迟钝或消失，可发生蹄叶炎，慢性蹄叶炎可在发病后几星期到几个月之后，急性病例发现无尿，随输液治疗而出现排尿是一种好现象。
经48小时之后，卧地不起，如安静躺卧，把头转向腹肋部，对刺激反应明显降低，往往是预后不好的表现，常可在1—3天死亡，因此必须紧急治疗。如果病情有缓和，可见心率下降，体温回升，瘤胃开始蠕动，有大量软便排出。有些病牛病情好转后3—4天又转严重，因严重的瘤胃炎和腹膜炎而死亡。有些重症怀孕母牛，如果尚能存活，可能在10天到2周后发生流产。
加强管理，饲喂配比合适的饲料，是预防瘤胃酸中毒的有效方法！
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